Portugal, Portugal…. Encontrarás unas playas bellas acompañadas a sus paisajes, además de ofrecerte los mejores restaurantes donde comer en El Algarve, disfrutarás de unos grandiosos platos. Veras un color cristalino en el mar junto a las algas marinas, tienen espectaculares terrazas que se abren hacia el horizonte para admirar una espectacular naturaleza, como la parrilla a la orilla de la playa.
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Los afamados lugares donde comer en Algarve
Pezinhos N´areia
En la playa, allí es ese paradisíaco lugar encuentras un chiringuito muy elegante en el que se unifican la grandiosa naturaleza y la extensa gastronomía del lugar. Dedicada a ofrecer un área de descanso desde hace aproximadamente 20 años y actualmente es una parada de lujo para los turistas donde comer en El Algarve, con un entorno espectacular y privilegiado, la mejor cocina portuguesa y un toque muy moderno, arquitectura y brisa en el mejor escenario para disfrutar.
Se cocina en brasas, la mejor experiencia sitios con comodidades completas para celebrar eventos programados por los visitantes, pescados y el choco empanado con arroz de frijoles son algunos de los platos que se ofrecen.
A Chamine
En este lugar se presentó alguna vez el gran y reconocido músico Paco de Lucia, Martin Berasategui, con lo mejor de la cocina española y unos de los sitios en donde comer en El Algarve. Sus fogones se destacan sobre manera por sus especialidades, entre ellas la vieira gratinada, bacalao de la casa preparado al horno con batatas, cebollas y langostinos, gazpacho liquido montado sobre un delicioso plato de pepino.
Degusta también las milhojas de marisco y manzana o con arroz, viene servido con almejas, y rico cilantro.
Bate Que Eu Abro
Detrás de una hermosa fachada blanca se esconde este restaurant en la urbanización de casas familiares. Con una terraza cubierta es unos de los sitios en donde comer en El Algarve, salón y clientela española en un 90%.
Su carta esta nutrida con los principales platos típicos de la zona. El delicioso bacalao douro, las cataplanas y almejas son las más ordenadas en este lugar. Brochetas, solomillo a la pimienta y de postre agrega un especial mousse de mango y molotov portugués, Platillo a base de claras de huevo, caramelo y rico almíbar.
Casa Fernando
Desde el año 1991 en el llamado corazón de Altura alberga el espectacular restaurante Casa Fernando, es uno de los mejores lugares en donde comer en El Algarve. El plato es una clásico reconocido en la cocina lusa y su base consta de pan, ajo, cebolla, huevo y pescado o mariscos.
Además se exponen los especiales del día, capturados y frescos de temporada para preparar róbalo, bacalao, corvina, y la mejor de toda la dorada, esto depende de la temporada. O puedes ordenar unas deliciosas chuletas de cordero y solomillo de ternera que vienen posicionándose como una de las alternativas más buscadas, para los que quieren descansar de los mariscos clásicos de la zona.
Que comer en El Algarve
La gastronomía de Portugal es muy amplia todos los restaurantes de la localidad sirven sus platos típicos en raciones abundantes muy asequibles por sus precios. No es mucha la variedad que ofrecen, es poca para el resto de ciudades de Portugal.
Las comidas más completas como guisos no son tan comunes como se preparan en el resto del país, la presencia de los turistas aporta al menú otros platos distinguidos en otros países mundiales.
El plato típico más reconocido en Algarve es la Cataplana, se trata de un guiso al vapor a base de delicioso pescado y finas verduras y especias, cocinado en una olla metálica cerrada.
La cataplana es el nombre de la olla donde se realiza esta platillo pero se ha transmitido a la receta en cuestión, quien lo deguste y quiera repetir debería comprar la cataplana (olla) se consigue en las tiendas de menaje y hogar en la región, algunas están en Faro o Portimao, es muy fácil de encontrarlas.
